Cena Maridaje de Leyendas

Descripción del servicio

Prepárate para una noche donde el sabor y el misterio se fusionan. Leyendas Santiago de Querétaro y Lauro Restaurante te invitan a una exclusiva Cena Maridaje a Cuatro Tiempos inspirada en las historias más oscuras y fascinantes de nuestra ciudad. Cada platillo es una obra maestra culinaria diseñada para la ocasión, rindiendo tributo a los relatos de Don Bartolo, La Degollada, El Verdugo de la Inquisición y La Chuparratones. ¡No es una cena cualquiera, es una experiencia inolvidable! Menú: Primer tiempo Crema de camote morado con hongos parrillados y cenizas de chile pasilla. Segundo tiempo Taco de cabeza (invertido) . Taco de barbacoa de picaña a la cerveza, con tortilla sellada, es una tortilla ceremonial. Tercer tiempo Lomo de cerdo en ahumado inverso, con mole queretano, hongos y elotes baby. Cuarto tiempo Brownie de chocolate con tierra de cacao, coulis de frambuesa, ralladura de naranja y estamos por definir si llevará peras al vino blanco.